CO2 o H2O, los fluidos supercríticos están reinventando la química del mañana
En condiciones específicas de presión y temperatura, los fluidos exhiben propiedades fisicoquímicas únicas, con una densidad cercana a la de los líquidos y una viscosidad similar a la de los gases, un estado conocido como fluido supercrítico.
En esta forma única, el CO₂ supercrítico posee un poder disolvente variable, lo que permite la extracción eficiente de numerosas moléculas o compuestos según su naturaleza química, gracias a su mayor solubilidad y alto coeficiente de difusión.
Debido a sus condiciones supercríticas de baja presión y temperatura, su abundancia y su ausencia de toxicidad, la extracción con CO₂ supercrítico es actualmente una de las tecnologías más eficientes y respetuosas con el medio ambiente.
El agua supercrítica, por otro lado, ofrece propiedades de solvatación similares a las de los disolventes orgánicos y es capaz de solubilizar compuestos orgánicos insolubles en agua en estado líquido. Estas propiedades altamente específicas abren la puerta a aplicaciones específicas, especialmente en el campo del tratamiento de residuos y efluentes orgánicos. El agua supercrítica también puede utilizarse como medio de reacción para procesos de oxidación hidrotermal o gasificación.
Los sistemas de fluidos supercríticos permiten el desarrollo de procesos y productos sostenibles y respetuosos con el medio ambiente.
Entre sus múltiples aplicaciones, se encuentran:
«Los fluidos supercríticos son una fuente de innovación para el desarrollo de nuevos procesos, productos más eficientes y económicos, y una excelente alternativa al uso de disolventes orgánicos para procesos más sostenibles y amigables con el medio ambiente.«
